Il Progetto
TRADITOM è un progetto di Ricerca ed Innovazione che si concentra sull’ identificazione e la valorizzazione delle varietà tradizionali europee di pomodoro e delle loro pratiche colturali. Esso rappresenta un caso studio per la diversificazione agricola con un impatto sulla sicurezza e sulla salute alimentare della popolazione europea, sostenendo lo sviluppo economico degli agricoltori rurali e dell’industria correlata.
TRADITOM si propone di fornire agli agricoltori una piattaforma di solide conoscenze scientifiche relative all'identità delle varietà di pomodoro tradizionali.
TRADITOM si caratterizza per l’approccio multi-attore che include le istituzioni accademiche, le associazioni di agricoltori ed una PMI che opera nel campo del miglioramento genetico.
