Instituciones

El consorcio TRADITOM está compuesto por 16 partners que poseen conocimientos y habilidades complementarias.Se caracteriza por su aproximación multi-actor ya que incluye miembros de 11 instituciones académicas (siete organizaciones dedicadas a la investigación y cuatro universidades), tres asociaciones de agricultores, y dos pequeñas y medianas empresas (una empresa de mejora y una oficina de gestión de proyectos).