TRADITOM agrupa fuerzas de científicos y agricultores

El proyecto se fundamenta en los conocimientos de una serie de científicos excepcionales que cubren aspectos complementarios de la genética, genómica y metabolismo, asi como de la evaluación agronómica, sensorial y socioeconómica de los tomates, y que poseen un extenso registro de colaboraciones científicas exitosas. Todo ello se complementacon el conocimiento tradicional y agronómico que es proporcionado por las asociaciones de agricultores que se localizan en diferentes países participantes.

El consorcio fué constituido para responder al desafío de aumentar la competitividad de los tomates tradicionales europeos de forma que puedan coexistir con los tomates de producción masiva. TRADITOM ayudará a proporcionar a los consumidores de la UE una de las fuentes más importante y más sabrosa de nutrientes y proporcionará apoyo a la economía sostenible en aéreas rurales.

Para obtener más información sobre nosotros bajarse el  documento TRADITOM fact sheet.